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酒のやまいちメールニュース （2008年4月22日） ------------------------------------------------------------------ 配信中止・アドレスの変更は ⇒ http://yamaichi.web-db.ws/ ▽業務店登録の方はこちら▽ http://yamaichi.web-db.ws/system/servlet/jp.co.warpstream.mac.servlet.MLAddMember ------------------------------------------------------------------ 毎度お世話になります。 酒のやまいちです！ 先週お送りした、アイリッシュ･ウイスキー特集のつながりで、 アイリッシュ･ウイスキーを使った、代表的なカクテルをご紹介 いたします。 ※ シャムロック（Shamrock） Shamrockとは、アイルランドのシンボル（国花）で、3つ葉植物 の総称的な意味合いにもなるようです。 グリーンの色合いが爽やかなカクテルです。 ■ アイリッシュ・ウイスキー 1/2 http://app6.securesites.com/cgi-bin/search.cgi?user=sh021331&word=16001 ■ ドライ・ベルモット 1/2 http://app6.securesites.com/cgi-bin/search.cgi?user=sh021331&word=36010 ■ シャルトリューズ（グリーン）・・・3ダッシュ http://app6.securesites.com/cgi-bin/search.cgi?user=sh021331&word=61002 ■ クレーム・ド・ミント(グリーン) ・・・3ダッシュ http://app6.securesites.com/cgi-bin/search.cgi?user=sh021331&word=61519 作り方 ステアして、カクテルグラスへ 以上は代表的なレシピになります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ついでに、名前に”春”の付く季節のカクテルもご紹介しましょう。 関東地方の”ソメイヨシノ”は、すっかり散ってしまいましたが、 ”春”といえばやっぱり”桜”ということで、桜のリキュールを 使った”桜色”のカクテルです。 -----------------------/// ※ スプリング・オペラ (SPRING OPERA) 作者は、三谷裕氏。（TENDER［東京都中央区銀座］） 1999年 サントリー ザ カクテル コンペティション COCKTAIL OF THE YEAR受賞作品。 ■ ドライビーフィーター 40ml http://app6.securesites.com/cgi-bin/search.cgi?user=sh021331&word=51026 ■ ジャポネ＜桜＞ 10ml http://app6.securesites.com/cgi-bin/search.cgi?user=sh021331&word=61198 ■ ルジェ クレーム ド ぺシェ 10ml http://app6.securesites.com/cgi-bin/search.cgi?user=sh021331&word=61556 ■ レモンジュース 1tsp (ティー・スプーン) ■ オレンジジュース 2tsp (ティー・スプーン) 作り方 1) オレンジジュース以外の材料をシェークして、カクテル・グラスに注ぐ。 2) オレンジジュースを沈め、カクテルピンにさしたグリーンチェリーを飾る。
-----------------------/// ※ スプリング・バード (SPRING BIRD) ■ ビーフィーター 30ml http://app6.securesites.com/cgi-bin/search.cgi?user=sh021331&word=51026 ■ ジャポネ＜桜＞ 30ml http://app6.securesites.com/cgi-bin/search.cgi?user=sh021331&word=61198 作り方 氷を入れたロック・グラスに注ぎ、軽くステアする。
シンプルなカクテルですので、ご自宅でも楽しめますね〜 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 当店のメール及びHP内のワインは、 ●＝赤ワイン ○＝白ワイン ◎＝ロゼワイン で表示しています。 また、表示価格に送料は含まれておりません。 皆様からのご注文を心よりお待ちしています。 ▽ 注文方法の説明ページ▽ http://www.yamaichi-mac.com/shop/howto2.htm 送料及び 返品・注意事項は、こちらをご覧ください。 http://www.yamaichi-mac.com/shop/howto.html#4 商品の感想・質問等、 また、当店へのご意見など聞かせてください。 メ ー ル ⇒ info@yamaichi-mac.com ------------------------------------------------------------------- ワールドワイン＆リカーショップ 『酒のやまいち』 メールニュース配信責任者 田中常博 info@yamaichi-mac.com 〒336-0034 埼玉県さいたま市南区内谷2-10-4 ＴＥＬ：0120-22-1118 / ＦＡＸ：0120-22-2218 SHOP URL http://www.yamaichi-mac.com/ ------------------------------------------------------------------ |