【ワイン界のカリスマ 『ロバート・パーカー』氏が、“100点”を付けた時の出来事】

それはアメリカ・ワシントンDCにあるフランス大使公邸で催された、格調高いディナーで起こった出来事でした。
このディナーで供されたワインは、オーブリオン、ラフィット、ボランジェ、ディケム、シュヴァル・ブラン、などの
超一級品ばかり。こんな夢のようなディナーの“食後酒”として出されたのが、テセロン「LOT29」だったのです。
そして、ワインと供に「テセロンLOT29」を飲んだロバートパーカー氏は、上記の名だたるワインを差し置いて、
テセロン「LOT29」に、これ以上ない最高得点（パーカーポイント）　１00点をつけてしまいました！
彼曰く、「私はコニャックの評論家ではないが、こんなにもスムースで、シルクのように滑らかで、アロマが溢れ、
どんな人間をも納得させてしまうコニャックは、他に存在しない」と語り、このコニャックを絶賛しました！！
そして、彼の公式ページにも掲載され、今だかつてない驚きの出来事として、世界にその名を轟かせました。

▼△ テセロン社 ▼△
テセロン社は1905年に「アベル・テセロン」氏によって設立されました。
保有する在庫量は最大とも言われ、熟成庫は13世紀から教会の地下室として使用されてきた、”パラディ”(天国の意味)と呼ばれる地下室で、
眠りについています。
同社で蒸留された原酒は、約50年前後木樽で熟成したあと、ガラス製の「ボンボン」（＝ガラス製大型容器）に移して、再び深い眠りにつきます。
実際、同社にはラベルが判読不可能な状態にまでなっている「ボンボン」が、数百個もごろごろと眠っているのです。

1905年の設立と同時に同社はコニャックの生産を開始しましたが、その品質はとても高いものです。世界中で商品化されているコニャックの
90％が「VS」や「VSOP」だといわれていますが、テセロン社ではこのような若い商品はリリースしておりません。
なぜなら同社では、彼らが本当においしいと思える“熟成の極み”に達したコニャックしか作らないからです。
（はじかれた原酒は大手コニャックメーカーに売却されます）

テセロン LOT ６５ -EMOTION-

・1965年より以前のビンテージで構成されています。
このLOT６５は、世界に先駆けて日本向けに特別な
原酒を選んでボトリングした、日本にしか存在しない
特別な商品です。

この「LOT 65」は非常に繊細な原酒であり、テセロン社
でも特別な配慮をなされたそうです。
約40〜50年物のブレンドですが、すでに貴熟香と
呼ばれる長期熟成にしか存在しない特別な香りが
漂い、すでに”最高の風格”を備えています。

テセロン LOT ５３ -PERFECTION-

・通常であれば50年が限界とされている熟成年数ですが、
それ以上耐えうるポテンシャルを秘めた原酒のみを、
更に長く60年から70年近く熟成させ、その後ボンボンにて
保管された特別な原酒が3〜5種ブレンドされています。

「LOT65」同様、1953年より以前のビンテージで構成されて
おり、滑らかさを追求した逸品。「LOT65」を超える香りの
複雑さと極限の滑らかさ、さらに奥深いコクが味わえます。
＊この「LOT 53」もロバートパーカー氏によって、2007年に
“９８点” を与えられています。

テセロン LOT ２９ -EXCEPTION-

・1929年以前に作られた原酒で構成されていると言われており、
世界的にも4000本以下しか流通していない非常に稀少な古酒。
1800年代の古酒もブレンドされているといいます。
通常他のコニャックは、これだけの年数が経過すると、味も
香りも枯れて弱くなっていきます。しかし、この「LOT２９」は
一度グラスに注ぐと、溢れんばかりパワーがみなぎり、香りが
爆発するかのようです。口に含むと今まで味わった事のない、
アルコールの刺激が全く感じられないような究極の滑らかさ！
今まで多くのコニャックを味わってきましたが、私はこれ以上の
コニャックを味わった事がありません。
コニャックのジャンルを超えた究極の酒。是非とも味わって
頂きたい逸品中の逸品です。

＊「LOT 29」は、ワイン評論家「ロバートパーカー」によって
“100点”を与えられた、世界でも唯一のコニャックです。

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