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≪セント・ベルナルデュス醸造所≫
幻のトラピストビール「ウエストフレテレン」を醸造していた、セントシクステュス修道院よりライセンスを与えられて醸造を開始し、ウエストフレテレンの商用品を醸造していた最初の修道院ビールです。
現在はライセンス契約は解除され、オリジナルのセント・ベルナルデュスとして販売しています。
世界が認める味わいを誇り、日本国内でも人気の高いブランド。アブトを中心に数種類をリリース。



セント ベルナルデュス ペリオール 8

8.0% / 330ml


■濃厚で芳醇な味わい深さを持ち、セントベルナルデュスでは2番目に重いビールになるのがこのペリオールです。
醸造所の説明にはペーター6もペリオールも同じベルジャン・ダブルスタイルであるという表記がありますが、飲み比べる以前にグラスに注ぐだけでも分かるように色合いから味わいに至るまで全く異なる仕上がりを見せています。

ペーター6がブロンドに近いのに対してペリオールはダークカラーで風味もカラメルやダークフルーツのニュアンスが色濃く出ています。フルーティさもしっかりと感じられますが、奥の方には酸味もあり、ペーターよりも良い意味での収斂味が強く、より複雑で奥行きのある味わいになっております。

世界最高とも謳われるアブト12に見劣りすることなく世界中のビールファンを虜にしている味わいを誇り、ビール評価サイトなどでも軒並み最高得点に等しい評価を受ける逸品です。

 

セント ベルナルデュス プリオール (8)

商品コード : BEER-15043192
製造元 : セントベルナルデュス醸造所
価格 : 604円(税込652円)
8.0% / 330ml / ベルジャンダブル / ベルギー
数量    売り切れ
 

ベルギー

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