トップ > ワイン > その他の国 > 金山 甲州・テロワール・セレクション [2015] 勝沼醸造 <白> <ワイン/日本>

 
ワイン名 金山 甲州・テロワール・セレクション / 勝沼醸造株式会社
ワイン種別 白ワイン
ブドウ品種 甲州100%
生産者 勝沼醸造株式会社
産地 日本
原産地呼称 山梨
アルコール度数 13%
容量 750ml
その他備考


●甲州の可能性とテロワールを追求した革新的日本ワイン、甲州テロワール・セレクション「金山」

「祝」の中に属するより小さな区画で、同じく黄色がかった火山灰質土壌で形成されており、皮が厚くゆっくり成熟するブドウが収穫できるため、力強い果実味が特徴的です。

だからこそ樽熟成に向き、味はパワフルでニュートラルな酸味が楽しめます。ヴァニラ・バター、キャラメルなどの力強い香り、ミネラルが豊富で、1〜3年落ちのブルゴーニュ樽を使用しています。

果実味が力強く、良いバランスを保ったワイン。リンゴ系の果実味を強く感じ、余韻が長く、ダシとの相性が素晴らしいです。おすすめはお寿司とのマリアージュ。

金山 甲州・テロワール・セレクション [2015] 勝沼醸造 <白> <ワイン/日本>

商品コード : W-JP13042523
価格 : 2,980円(税込3,218円)
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