トップ > ブランデー > 【12月20日(火)より出荷開始!】 ポールジロー スパークリンググレープジュース 2016 750ml 【2016年物、ついに入荷!】


 


今年、収穫したばかりのコニャック用ブドウを絞り、

スパークリング・ジュースに仕上げました!!




昨年も1200本が、あっという間に完売した
あのジュースが、今年も入荷!!




ポールジロー スパークリング
グレープジュース 2016








ご存知の方には、毎年恒例となりました
「ポールジロー スパークリング・グレープジュース」


ここ数年、このジュースの美味しさが徐々に広がりつつあり、
雑誌やブログなどで紹介されたり、メディアに取り上げられる
などして、とても話題性のある商品となりました。


コニャックを作るのに使用する「ユニブラン種」を、
そのまま搾って仕上げる、この無添加の

“スパークリング・グレープジュース”は、
まさしく
ポールジロー・コニャックの原点であり、
飲んだ方だけが実感できるコニャックの原点を
味わう事が出来ます。



ポールジロー・コニャックのチェイサーとして、また、ポールジロー・
コニャックをこのジュースで割るという飲み方だけでなく、
車の運転や妊娠中などの理由で飲酒出来ない方にも
多くお楽しみいただいております。

まるでシャンパーニュを楽しんでいるような雰囲気を
味わえるとのご意見も多数頂戴しております。

もちろん、無添加の「100%グレープジュース」ですので、
お子様から、ご年配の方でも安心してお楽しみいただけます。


皆様からのご注文をお待ちしております!!

 

第11代当主、ポールジロー氏


ポールジロー氏のブドウ(ユニブラン種)

 
来日時のポールジロー氏


<ポールジロー スパークリング・グレープジュース 2016 収穫レポート>

※例年ポール・ジロー氏よりブドウ収穫レポートを書面でいただいておりますが、
今年はブドウの開花が非常に遅いため、細かい点を輸入元(ジャパンインポートシステム)が
電話で聞き取り調査した内容をレポートにしております。
原文の掲載はございませんので、ご了承ください。

 
ポール・ジロー氏(以下PG)「ブドウの成育がここまで遅れたのは、ここ何年かではなかったことだよ。過去にもあまり経験がないね。」
ジャパンインポートシステム(以下JIS)「何か心配なことはある?」
PG 「あとは自然に任せるだけだから、あんまり気にしていないけどね。でもコニャックにするにはいいかもしれない。」
JIS 「どうして?」
PG 「ワインにする段階の話なんだけど、例年なら暑いから、発酵中のワインの温度が高くなりすぎないようにかなり気を使うんだよね。でもなんだか今年は自然のままいけそうな気がする。ワインに負担がかからないんだ。」
JIS 「もっと日本のお客様に分かりやすいように説明できる?」
PG 「まずは前提として、外気温+10℃で発酵する。25℃〜28℃で発酵するのが一番良いから、外気温は15℃〜18℃ぐらいが理想的なんだ。」
JIS 「ふむふむ。」
PG 「で、ブドウの収穫時期が遅れると、外気温はどんどん
下がるよね。求める外気温15℃〜18℃ぐらいの時期に
ちょうど当たりそうな気がするんだ。いいコニャックになるよ。」
JIS 「まさかジュースの生産量を減らして、コニャックを
たくさん作る気では?」
PG 「今年はそのつもりだよ。日本のお客さまには申し訳ない
けれど、コニャックを作ることも僕の大事な仕事なんだ。」
JIS 「残念だけど、仕方ないね。」
PG 「でも一方で、今年はなんかちょっと変な感覚なんだ。」
JIS 「どういうところが?」
PG 「ここ数年はどんどん開花が早まってて、地球の温暖化をしみじみ感じてたんだ。今年開花が遅いのは、たぶん昔に戻っただけなんだよ。 でも何か感覚としては遅すぎる気がするんだ。もしかしたら温暖化に体が慣れちゃったのかもしれない。もちろん日本のお客さまには、ジュースもコニャックも頑張って作るから、楽しみにしていてと伝えてね。」
 
 

 *注意*  
下記の点に関して、ご確認・ご了承いただいた上でご注文ください。
 


(ご注文・発送についての注意事項)

・この商品は、12月20日(火)頃から、当店より発送致します。
(お届けは翌日以降となります)
・入荷・発送状況により、お届けに2〜3日掛かる場合もございます
・今年は、天候不順の影響により、ブドウの収穫量が減少しており、
また、世界的な受注量の増加に伴い、日本に入荷する量も
非常に少なくなっております。


尚、下部に記載されております「ジュースについて」も併せて
ご確認いただけますよう、お願い申し上げます。

〜ジュースについて〜

* 今年は新たにラベルが変更されております。(画像参照)
* 区画や収穫日によってジュースの色が異なることや、
澱がある可能性もございますが、飲用には全く差し支えございません。
また出荷の際に、色の統一などのご指定はお受けいたしかねます。
* 賞味期限は2018年12月です。冷暗所にて保存してください。

【12月20日(火)より出荷開始!】 ポールジロー スパークリンググレープジュース 2016 750ml 【2016年物、ついに入荷!】

商品コード : OHI-16121106
価格 : 1,480円(税込1,598円)
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