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ついに登場!!

当店オリジナル・シングルモルト
第一弾!!


当店スタッフが、スコッチウイスキーが造られる
イギリス・スコットランドの現地まで足を運び、
様々なウイスキー原酒の中から選び抜いた原酒を
樽のまま直接買付け、ようやく完成した、
素晴らしいウイスキーを皆様にご紹介致します!!


 


GOD OF WATERシリーズ、第一弾!

この「カリラ 2008 バーボンバレル」は、
当店がオリジナルでリリースする、
第一弾(2種類)のシングルモルトです。

今回、当店のオリジナルシングルモルト第一弾は、
2種類リリース致しました!!

男性的でパワフルなアイラモルト「カリラ」と、
女性的で柔らかなシェリー樽のシングルモルト
「ベンネヴィス」です。


個性の違う対照的な2種類のシングルモルトをご紹介致します!!
 

カリラ 2008 バーボンバレル
"リヴァイアサンラベル”


この「カリラ2008」は、当店がオリジナルでリリースする
第一弾にふさわしい、人気のアイラモルト「カリラ」です。

世界でもここでしか造り出せない、アイラ島のピート(泥炭)を
使用した、スモーキーで個性的なシングルモルト。


特に2000年代後半のカリラは、非常に良質なものが多く
輩出されており、近年のリリースでも熟成が若くても
楽しめる物が多い、非常にレベルの高いモルトです。




テイスティングコメント:

「カリラ 2008」は、バーボンバレルの9年熟成。
シングルカスク、カスクストレングスでのボトリング。

色はペールイエロー。
香りは、グラスに注いだ瞬間からスモーキーさが溢れ出し、
鼻腔を刺激します。スモーキーさの奥から柑橘系の皮と
蜂蜜レモン、バニラの柔らかな甘さが徐々に顔を出してきます。

口に含むと、焚き火のようなピートスモークのうま味と、
わずかなオイリーさを伴い、バーボンバレル由来の穏やかな
甘みが心地よく広がります。

少しの加水で、柔らかさとピートの旨みが際立ち、
絶妙なハーモニーを奏でます。

アイラの魅力が十二分に味わえる、癖のない王道系のカリラです。


 

<カリラ蒸留所>

カリラはアイラ島の西海岸にあり、蒸留所は海沿いに建っています。
目の前には隣の島ジュラ島が眺められ、非常に美しい場所です。


カリラの名前は、Caol Ilaと綴って「カリラ」と発音します。

「Caol」が海峡、「Ila」がアイラ島を意味します。

カリラの原酒は、世界的にも有名なブレンデッドウイスキー
「ジョニーウォーカー」のキーモルトとして使用されています。


 



<ラベルデザイン>

ラベルデザインは、旧約聖書にも登場する伝説の海の魔獣、
「リヴァイアサン」をモチーフと致しました。

カリラの持つ、男性的な力強さと荒々しさを
デザインで表現しています。

ラベル文字は、古くからスコットランドで使用されていた
「ケルト文字」をモチーフに、当店でアレンジした独特の文字です。


 

<コメント>

当店がスコットランドまで足を運び、蒸留所をまわって辿り着いた
自信を持ってお届けする、素晴らしいシングルモルトです。


「カリラ 2008」は、バーボンバレルの為、
当店限定204本のみの限定品です。

無くなり次第終了となりますので、是非ともこの機会を
お見逃しないようお願い致します。


*今回、当店オリジナルシングルモルト第一弾として
同時リリース致しました
「ベンネヴィス 1996 シェリーバット マーメイドラベル」
併せてご検討願います。

 
<当店オリジナルシングルモルト第一弾!> 【GOD OF WATER シリーズ】 カリラ 2008 リヴァイアサンラベル 57.7% 700ml <当店オリジナルシングルモルト第一弾!> 【GOD OF WATER シリーズ】 カリラ 2008 リヴァイアサンラベル 57.7% 700ml <当店オリジナルシングルモルト第一弾!> 【GOD OF WATER シリーズ】 カリラ 2008 リヴァイアサンラベル 57.7% 700ml <当店オリジナルシングルモルト第一弾!> 【GOD OF WATER シリーズ】 カリラ 2008 リヴァイアサンラベル 57.7% 700ml
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<当店オリジナルシングルモルト第一弾!> 【GOD OF WATER シリーズ】 カリラ 2008 リヴァイアサンラベル 57.7% 700ml

商品コード : WHI-18030402
価格 : 14,800円(税込15,984円)
57.7% 700ml
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