トップ > 輸入ビール > ヴァイエン ステファン ヘーフェ ヴァイスビア ドゥンケル 500ml
ホワイトタイプ
■世界最古の醸造所として知られる、ヴァイエン修道院で
造られたヴァイス・ビアです。
ベルギーのホワイトビールよりも古い歴史を持ちます。
長い歴史を持ちながら、現在においてもその味わいは
衰えることがなく、ドイツで最も美味しいヴァイスビアの
一本として挙げるビール・ファンも少なくありません。
ドゥンケル・タイプは色の濃いタイプで、焙煎されて
いるので味わいもカラメルのようなコクと、深みのある
芳ばしさが加わっています。
ただ、通常造られる大麦のドゥンケルとは違い、小麦で
造られるドゥンケル・ヴァイスなので口当たりも軽やかで
飲み易く、黒ビールの入門編としてはもってこいの1本。
口当たりのサッパリとした通常のヴァイス・ビアに深みを
与えた印象です。
“ドゥンケル”とはドイツ語で“暗い”を意味する言葉で、
焙煎された麦を使用する、いわゆる黒ビールの一種に
なります。
★オススメのマリアージュ★
焙煎香があるのが特徴ですが、全体的にスイスイと
入る口当たりなので、重すぎないスモークチーズなどの
燻したおつまみがオススメです。
ヴァイエン ステファン ヘーフェ ヴァイスビア ドゥンケル 500ml
商品コード : BEER-15043171 |
製造元 : ヴァイエン修道院 |
価格 : 625円(税込687円) |
5.3% / 500ml / ヘーフェ・ヴァイス・ドゥンケル タイプ / ドイツ |
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ドイツ
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