トップ > ワイン > フランスその他 > テロワール・デ・ダイナソー アンペロサウルス シャルドネ [2006] アン・ド・ジョワイユーズ ＜白＞ ＜ワイン／フランス＞
●畑で発掘された恐竜の化石にちなんで名づけられた、「テロワール・デ・ダイナソー」
ジェネラルマネージャーのギィ・アンドリューさんが畑の地質調査中に発見したのは、なんと恐竜の化石！それも骨やら卵やらが続々と！
このワインのラベルは「アンペロサウルス」、草食性の恐竜だそうです。
環境保護意識が非常に高い生産者で、地球環境の保全や周辺環境の美化への取り組みが認められ、フランスワイン業界初のＢＶＱＩ(ビューロ・ヴェリタス・クオリティ・インターナショナル：ＩＳＯ認証を主とする第三者機関)の認証を受けました。
さらに発掘作業のサポートや博物館の運営を行っており、博物館でもワインを販売し売上げの一部を発掘調査や博物館運営のために寄付しています。
ワイン造りの手腕だけでなく人柄も素晴らしい方ですね。
標高２５０〜４５０メートルの石灰質土壌、収穫は全て手摘みで行われ、その後丁寧に選果されます。
小樽にて低温発酵、シュールリー、オーク樽にて８ヶ月間熟成されます。
品種：シャルドネ
テロワール・デ・ダイナソー アンペロサウルス シャルドネ [2006] アン・ド・ジョワイユーズ ＜白＞ ＜ワイン／フランス＞
| 商品コード : W-FR10031103 |
| 価格 : 1,696円（税込1,865円） |
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