トップ > ビール > <太陽のような限定ビール!> シュフ ソレイユ スペシャルビール 6.0% 330ml ベルギー アシュフ醸造所


太陽(ソレイユ=太陽)のような、
稀少な限定ビール!!


シュフ ソレイユ
CHOUFFE SOLEIL

スペシャル・ビール(無ろ過ブロンド・エール)


<ベルギー アシュフ醸造所>

太陽の光をビールボトルの中に入れるなんて、
不思議の国の住人しか思いつきもしないでしょう。

でも、それはまさにアシュフ醸造所の妖精たちが、
シュフ・ソレイユ(Soleil = 太陽)を造るときに
考えたことなのです。

シュフ・ソレイユの、明るく輝きながらも少し曇ったような
ビールの外観は、春の日差しを思い出させます。

柑橘系の豊かな味わいの中には、バニラとペッパーの風味が
ほのかに感じられます。

さらに香りにはカモミールとエルダーフラワーのニュアンスがあり、
素晴らしくバランスがよく、飲みやすく個性的です。

飲めば私たちに太陽の日差しをもたらしてくれるビールです。

シュフ・ソレイユは、アシュフ醸造所の設立当初造られていたビール、
ビエール・デュ・ソレイユ(太陽のビール)に由来します。

しかし、低アルコール(4.5%)で大麦、小麦およびライ麦麦芽を
原料として造られた丸みのあるそのビールは、時代の流れより
早すぎたこともあり、だんだん造られなくなりました。

2014年、醸造所はこの過小評価されていたビールのレシピを
少し変更し、4月〜10月のみ醸造する季節限定ビールとして
もう一度発売することにしました。

そのときにたいへん人気が出たため、現在では一年を通して
醸造されています。(日本には年に一度のみ)



<ビールの注ぎ方>

シュフ・ソレイユの豊かな味わいを楽しむには、
ビールを正しく注ぐことが大切です。

まずボトル3分の2のビールをグラスに注ぎ、瓶の底に残った
酵母を浮き上がらせるため、ボトルを軽く回してください。

そして残りのビールをグラスに注ぎ、美しいうす濁りの
外観をお楽しみください。



<商品情報>

アルコール度数:6.0%
賞味期限瓶詰め後:1年
原材料:麦芽、ホップ、糖類、オレンジピール
品目:ビール
飲み頃温度:3〜5度
相性の良い料理:チキン、セロリ、トマト、サーモン


(注意事項)
*ラベルの色やデザイン等は、画像と異なる場合がございます。
*画像のグラスは、ビールの色合い見本となります。
商品には付いてきませんので、ご理解願います。
 

<太陽のような限定ビール!> シュフ ソレイユ スペシャルビール 6.0% 330ml ベルギー アシュフ醸造所

商品コード : BEER-17032802
価格 : 460円(税込506円)
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