トップ > ビール > <寒い冬にチャイをイメージしたクリスマスビール!> メリークリスマス ベルジャンヘイジー IPA (缶) 8.0% 350ml 限定品 ビール


『NIGHT WATCH PROJECT』第7弾

メリークリスマス ベルジャンヘイジー IPA
Merry Christmas Belgian Hazy IPA


<製造元コメント>

こんにちは、Far Yeast Brewing源流醸造所です。

本日は『NIGHT WATCH PROJECT』第7弾の2種類をご紹介します。

『NIGHT WATCH PROJECT』は、Far Yeastの公式Web Storeで
1週間以内には売り切れてしまう人気のシリーズです。

第7弾は、思わず手に取りたくなるクリスマス気分を
盛り上げるパッケージです!



<「NIGHT WATCH PROJECT」第7弾は?>

第7弾として登場する
「Merry Christmas Belgian Hazy IPA」
(メリークリスマス ベルジャン ヘイジー アイピーエー)
「Strawberry Chocolate Cake Belgian Hazy IPA」

(ストロベリー チョコレートケーキ ベルジャン ヘイジー アイピーエー)は、
ミルクシェイク IPA※をベースにした、クリスマス時期に
ぴったりのミルクシェイク ベルジャン IPAです。

今回のベースビールは、前回作よりさらにラクトースを増やし、
甘さを強めることでスパイスやチョコレートフレーバーを
支えています。

ホットサイドで"idaho7"と"CRYO POP"を使用し、ジューシーな
味わいを目指しました。

NIGHT WATCH PROJECTでは、初めて使用したベルジャン酵母
由来のメロンのような甘いエステル香も感じられます。

シナモン、カルダモン、クローブといった、チャイで
使用されるスパイスを使い、クリスマス感を演出した
「Merry Christmas Belgian Hazy IPA」と、チョコフレーバーと
イチゴピューレを贅沢に使い、"飲む「ブッシュドノエル」"を
イメージした「Strawberry Chocolate Cake Belgian Hazy IPA」

どちらも個性的なフレーバーで、食後のデザートビールとしても
おすすめです。


<※ミルクシェイク IPAとは?>

IPAをベースに、ラクトース(乳糖)を加えたビール。

IPAの苦味に加え甘味があり、トロピカルフルーツやバニラの
アロマが感じられるクリーミーな口あたりが特徴です。



<メリークリスマス ベルジャン ヘイジー IPA>

『メリークリスマス ベルジャン ヘイジー IPA』は、
チャイをイメージしたスパイス配合で、寒い夜にホッと
体が温まるような味わいに仕上げました。

アロマには甘いシナモンが香り、口に含むとカルダモンの
レモンの様な香りと、クローブのスパイシーさが、
ベースビールの甘い味わいを引き締めます。

スパイスビールが苦手な方にも楽しんで頂ける味わいを
目指しましたので、ベースビールとスパイスの絶妙な
バランスをお楽しみください。

スパイスの効いた食事に合わせたり、食後のデザート
としてもオススメです。



<商品情報>

Merry Christmas Belgian Hazy IPA 限定醸造
(メリークリスマス ベルジャン ヘイジー アイピーエー)

NIGHT WATCH PROJECT第7弾
寒い夜にホッと体が温まるチャイをイメージしたBelgian Hazy IPA

品目:ビール
ABV:8.0%
IBU:34
スタイル:Milkshake Belgian IPA
JANコード:4560450662365
原材料:麦芽(外国製造)、ホップ、オーツ麦、
乳糖、糖類、シナモン、クローブ、カルダモン
賞味期限:完成から6ヶ月
配送:ドライ
保管:冷暗所(冷蔵推奨)
荷姿:350ml 缶


*数量限定品となりますので、在庫限りとなります。
是非この機会をお見逃しなく!

 

<寒い冬にチャイをイメージしたクリスマスビール!> メリークリスマス ベルジャンヘイジー IPA (缶) 8.0% 350ml 限定品 ビール

商品コード : BEER-21120506
価格 : 545円(税込599円)
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