トップ > 食品 > 天の橋立 わかさぎ油漬 缶詰 105g


すべて手造り!!


缶詰の枠を超えた、逸品!!


《京都、天の橋立の缶詰シリーズ!》






*そのほか、季節限定で発売される商品もございます。


 

 

○天の橋立 わかさぎ 油づけ

 
冬の風物詩として有名なワカサギの缶詰

柔らかく、艶やかな身で色々な料理で活用!



■さっぱりした上品な味の「わかさぎ」は、ふっくらとした身が口の中でほろりと崩れ、わかさぎ特有の風味が広がります。

素材そのものの味わいが楽しめるので、そのまま食べても美味しいですが、やっぱりわかさぎは、天ぷらが一番!

軽く小麦粉をふり、衣を付けて揚げると、柔らかな白身と衣がよく合いとても美味しいですよ☆☆☆


その他にも、マリネや片栗粉をつけて唐揚げにすれば簡単おつまみの完成です♪
 


■ローレル(月桂樹)の葉で臭みを抜いているので、
生臭さが全く無く、驚くほど軽い味わいで、つい
もう一口と箸が進みます。


 


この缶詰の素晴らしさ!
その1、



<新鮮な取れたてのうちに缶詰にしています!>




日本近海で獲れたばかりの、新鮮で身がふっくらぴちぴちの、
選りすぐりの厳選された食材のみを使用しており、
外国産や冷凍物とは全く違います。




この缶詰の素晴らしさ!
その2、



<なんと!一つ一つ人の手で並べています!!>




写真のように缶を開けると、一つずつ“手作業”により、
人の目で傷や身崩れのないものを選別し、大きさや
向きを丁寧に揃えて並べられており、開けた時の
見た目に感動するほど大変美しい缶詰です。




この缶詰の素晴らしさ!
その3、



缶詰なのにアレンジ自在で、様々なバリエーション!

料理をする事が面倒な時に、この缶詰があれば、
手間もかけずに、ご飯のおかずにもなります。

また、賞味期限が約3年と長いため、何かの時の
備蓄や保存食にも、あると非常に役立ちます。







<こんな食べ方もあります>


・そのまま食べる以外にも食材としても大活躍!


●イカやエビと一緒にサラダ、マリネに。

●ペペロンチーノなどパスタの具材として。

●ふたを開けて醤油をたらし、そのまま缶ごと

直火で炙れば簡単で美味しい絶品おつまみに大変身!

お好みで七味やマヨネーズなどでアレンジ♪


※ガスコンロなどにかける際には、火の扱い・火傷に十分ご注意ください。



 


<京都の名品、竹中缶詰>

中缶詰(株)が作る、こだわりぬかれた缶詰の逸品。

缶詰と言えば、普通ベルトコンベアーで大量生産されている
イメージですが、この竹中缶詰が造る天の橋立シリーズの
特筆すべきは、手作業で缶詰が作られている点です。

その丁寧な仕込み作業は、開けた瞬間、綺麗な魚の姿を目にした時、
“感動”を覚えるほどです。



色に輝く魚の身は、綺麗に手作業で詰められているお陰で
身崩れすることも一切無く、ひとくち食べれば、それぞれの素材
そのものの味わいが口いっぱいに広がります。

缶詰=保存食と思われますが、これはただの保存食ではなく、
ひと手間、ふた手間加えたことによって遥かに価値を高めた、
『新しい食材』として、料理を引き立ててくれること、
間違いありません。



ッケージもシンプルながらに個性溢れるデザインを採用しており、
現地では贈り物としても大活躍。

こだわりのラインナップの中には、"はたはた”"わかさぎ”
さらには季節限定で「沖ぎす」(にぎす)など、缶詰めとしては
あまり目にしない珍しい物が並び、プレゼントされた喜びと共に、
ドキドキ、ワクワクした楽しみをお届け出来ます。

丁寧に心をこめて作られるからこそ成し得ることが出来る、
パフォーマンスを是非、お楽しみください♪



☆TV、新聞や雑誌など、メディアにも取り上げられている他、

情報番組でも多く取り上げられ、いま巷で話題の缶詰です!!

天の橋立 わかさぎ油漬 缶詰 105g

商品コード : OHI-18100702
製造元 : 竹中缶詰
価格 : 598円(税込645円)
加工食品 / 缶詰 / 国産(京都)/ 内容量=105g
数量
 

京都府

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