トップ > ワイン > イタリア > ザブ シラー [2021] ヴィニエティ・ザブ <赤> <ワイン/イタリア>【I535】
ワイン名 |
Zabu Syrah / Vigneti Zabu |
ワイン種別 |
赤ワイン |
ブドウ品種 |
シラー100% |
生産者 |
ヴィニエティ・ザブ |
産地 |
イタリア・シチリア |
原産地呼称 |
IGTテッレ・シチリアーネ |
アルコール度数 |
13.5% |
容量 |
750ml |
その他備考 |
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畑はシチーリア・ディ・サンブーカのアランチョ湖に囲まれており、標高は300〜500m、枝はコルドンに仕立てられ、平均樹齢は20年です。
収穫量を低く抑え、温度管理の下マセラシオンし、10〜12日間果皮と接触、発酵後すぐに30%をアメリカ産のバリックに移し、スパイシーさや果実の甘さを特徴として引き出します。
濃いルビー色、スミレの香りがあり、適度なタンニンにたっぷりとして長く続くアロマ、とてもよくバランスがとれています。
シラーは90年代の初め、シチリアに紹介されたばかりの品種です。
ザブ シラー [2021] ヴィニエティ・ザブ <赤> <ワイン/イタリア>【I535】
商品コード : W-IT14071519 |
価格 : 1,290円(税込1,419円) |
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