トップ > ワイン > その他の国 > 金山 甲州・テロワール・セレクション [2015] 勝沼醸造 <白> <ワイン/日本>
ワイン名 |
金山 甲州・テロワール・セレクション / 勝沼醸造株式会社 |
ワイン種別 |
白ワイン |
ブドウ品種 |
甲州100% |
生産者 |
勝沼醸造株式会社 |
産地 |
日本 |
原産地呼称 |
山梨 |
アルコール度数 |
13% |
容量 |
750ml |
その他備考 |
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●甲州の可能性とテロワールを追求した革新的日本ワイン、甲州テロワール・セレクション「金山」
「祝」の中に属するより小さな区画で、同じく黄色がかった火山灰質土壌で形成されており、皮が厚くゆっくり成熟するブドウが収穫できるため、力強い果実味が特徴的です。
だからこそ樽熟成に向き、味はパワフルでニュートラルな酸味が楽しめます。ヴァニラ・バター、キャラメルなどの力強い香り、ミネラルが豊富で、1〜3年落ちのブルゴーニュ樽を使用しています。
果実味が力強く、良いバランスを保ったワイン。リンゴ系の果実味を強く感じ、余韻が長く、ダシとの相性が素晴らしいです。おすすめはお寿司とのマリアージュ。
金山 甲州・テロワール・セレクション [2015] 勝沼醸造 <白> <ワイン/日本>
商品コード : W-JP13042523 |
価格 : 2,980円(税込3,278円) |
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