トップ > スピリッツ > モカンボ 15年 40度 750ml
■今回は珍しいメキシコ産のラム。
「モカンボ」です。
しかも15年という長期熟成物。
ラムの長期熟成物と言えば、かなり高価な物になるのですが、
この「モカンボ」は比較的安価で手に入れることが出来ます。
「モカンボ」は、メキシコのベラクルス州で栽培されたサトウキビを
使用して蒸留され、ヨーロピアン・ホワイトオーク樽にて
長期熟成された“シングルバレル・ラム”です。
つまり、純正のメキシコ産ラムと言うことになります。
あまりメキシコ産ラムなんていうのを見かけたことがないので、
輸入元よりサンプルを取り寄せ、洋酒担当が実際に試飲を
して選んでいますので、味わいも間違いありません!
熟成感を感じさせる、深みと甘味がありますが、
ラムとしてはドライな部類に入ります。
しかし、べたっとした甘味を持ったタイプではなく、
シガーとの相性は抜群★★★
1本1本にバレルナンバーとボトリングナンバーが
手書きで表記されています。