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季のTOU 京都オールドトムジン

『季の美 オールドトムジン』が、
「季のTOU 京都オールドトムジン」
リニューアルし、限定発売!



リニューアルされた季のTOU 京都オールドトムジンは、
定番製品の「季の美」と同じ11種のボタニカルに、
与那国島の黒糖を加えてつくりました


黒糖は白糖と比べてビタミン、ミネラルを豊富に含むため、
甘味のみならず複雑な味わいを感じさせてくれます。

「東京インターナショナルバーショー2018」を記念し発売した
「季の美 オールドトムジン」より黒糖の量を多くし、アルコール
度数を47度にすることで、より甘みと複雑さが増しています。

また、江戸時代から続く唐紙屋を継承するKIRA KARACHO
(雲母唐長)のデザインと、墨色のフロストガラスで、
より季の美の世界観を踏襲したパッケージになっています。

 

<京都蒸留所>

京都蒸溜所は(株)Number One Drinksが運営する日本初の
ジン専門の蒸溜所
で、2016年8月より生産を開始しています。

基幹商品の「季の美 京都ドライジン」は、英国の酒類品評会
「IWSC」2018年度の「コンテンポラリージン」カテゴリー
において
最高賞の「Trophy」を受賞。

またTHE SPIRITS BUSINESSが主催するThe Gin Masters 2018にて
最高賞の「Master」を受賞するなど、日本国内だけでなく、
海外からも高い評価を受けています。

 

<オールドトムジンについて>

「オールドトム」スタイルのジンは、18世紀ごろ、当時の
粗く感じられた一部のジンに砂糖を加えてバランスを整え、
飲みやすくしたものが、その始まりとされています。

オランダのジュネヴァとロンドンドライジンの間に位置する
スタイルで、「オールドトム」という名はパブの看板や樽に
よく用いられていた雄猫のモチーフに由来すると考えられています。

19世紀における蒸溜技術の向上により、ライトな酒質が
得られるようになったため、オールドトムジンの人気は
下火になりましたが、近年、復興の兆しが見られます。

 

世界6000本のみの限定生産となります。

おすすめの飲み方はやはり、この特徴的な甘みを生かした
トムコリンズやネグローニです


無くなり次第、手に入らない商品となりますので、
是非この機会にお買い求めください。


 

【限定品】 季のTOU (糖) 京都 オールド トム ジン 47% 700ml

商品コード : SPI-18081907
価格 : 6,000円(税込6,600円)
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