トップ > スピリッツ > <数量限定プレミアムシリーズ第一弾!> 季の珠(じゅ) 京都ジン シリーズ1 玉露 47% 700ml



季の珠(じゅ) 京都ジン
シリーズ1 玉露


ジンの概念を超えた、究極のプレミアムジン


 『季の珠』 は京都蒸溜所が完全数量限定でお届けする
プレミアムシリーズで、第1弾はフラッグシップ商品
『季の美 京都ドライジン』のボタニカルのひとつである
玉露を栽培している堀井七茗園との、新たなる
コラボレーション商品として誕生しました。

 
『季の珠 玉露』には堀井七茗園が所有する奥ノ山茶園で栽培
された希少な手摘み玉露「奥の山」を使用しています。
室町時代に足利義満が認定した七つの茶園「宇治七茗園」の中で
唯一現存する奥ノ山茶園は、15世紀から約600年の間、脈々と
茶栽培が営まれてきた宇治最古の茶園です。
そこで育てられた固有の遺伝子を持つ品種「奥の山」は、
フルーティな香りと旨味が凝縮された堀井七茗園が誇る
珠玉の玉露です。
2018年度 に奥ノ山茶園で収穫された玉露はわずか7kg程で、
このうちの約3kgを『季の珠 玉露』に使用しています


京都蒸溜所では「奥の山」の味わいを最大限に活かす為に、
小さな銅製ポットスチルで丁寧に蒸溜し、華やかでグリーンな香り、
まろやかな甘みに満ちた原酒を抽出しました。

グラスに注ぐと非常に気品のある金色がかった若草色。

あたたかい茶葉の甘い香りがふんわりと立ち上がります。

アロマは非常に繊細で玉露の甘い香りがゆっくりと膨らみ、
淀みのない澄んだ優雅な香りが顔の周りを包み込んでくれます。

一瞬このお酒が何であるかを忘れてしまいそうになりますが、
ふっと香るジュニパーがジンであることを思い出させてくれます。

口に含むとその柔らかさと滑らかさに驚かされることでしょう。

茶葉から抽出された自然な甘さが舌の上を這うように
じわりと広がります。天然由来の旨みを蒸溜で凝縮した、
これまで味わったことのないような玉露のフレーバー
口の中が満たされ、余韻には再び鼻で嗅ぐ以上の一層の
アロマが膨らみます。ジンという概念を飛び越えた、
全く新しいジャンルのお酒と言っても過言ではありません。


ラベルを含めたパッケージには1624年(寛永元年)京都に創業し、
日本で唯一江戸時代から続く唐紙屋を継承する雲母唐長
(KIRA KARACHO)が文様監修
したデザインを用いています。

京都府北部の黒谷和紙の手漉き和紙に「珠」(宝珠)をモチーフにした
板木を1枚ずつ摺り
6等分にしてボトルに配しました。

また、1843年に京都で創業した川島織物のベルベット巾着
ボトルを包み、京都の木工職人の手造りによる桐箱には
凛々しい「珠」の文様をデザインしています。

ボタニカルに使用している極上の玉露を、そのままお楽しみいただけるよう
希少な「奥の山」の茶葉
(賞味期限2019年12月27日)も同封しました。

京都のDNAを究極にまで注ぎ込んだ、至高の逸品を
どうぞお楽しみください。


*ラベルは6種類ございますので、ランダムでどれかひとつとなります。
*画像のラベルとは異なる場合がございますので、ご了承願います。
 

<数量限定プレミアムシリーズ第一弾!> 季の珠(じゅ) 京都ジン シリーズ1 玉露 47% 700ml

商品コード : SPI-19081812
価格 : 39,800円(税込43,780円)
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