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ブリュードッグより、新しいサワーエール限定入荷!
リベレイテッド リバティーン
サワーブラックIPA
『オーバーワークス』は、ブリュードッグのメインブルワリーの隣に
新設されたサワービール専門のブルワリーで造られるビールの
シリーズ。天然酵母や木樽の使用といった伝統的かつ実験的な
ビール造りにより生み出される革新的なビールの数々は、既存ファン
のみならず世界中のビール愛好家から注目が集まっています。
ブリュードッグのブラックIPA“リバティーン”に、
ブレタノマイセス酵母とフーダー樽のひねりを加えた
サワーブラックIPA。
大麦以外に小麦、オート麦を使用し、6ヵ月間フーダー樽で熟成後、
ドライホッピング。深煎りされたモルトの甘さと、酸味の混じった
フレッシュホップのアロマ。ビターチョコレートやコーヒーに
ホップの苦味が効いた豊かな味わいの奥からフレッシュシトラスの
酸味が現れ、ドライに切れ上がります。
<商品情報>
●モルト:Pale Ale, Pilsner, Cara, Medium Crystal,
Carafa Type 1, Carafa Type 3, Wheat, Oats, Sinimar
●ホップ:Simcoe, Cascade, Mosaic
●IBU:25
●種別:ビール
度数・容量:7.2% 330ml
数量限定品
ブリュードッグ オーバーワークス リベレイテッド リバティーン サワーブラック IPA 7.2% 330ml
商品コード : BEER-21020705 |
価格 : 798円(税込877円) |
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