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静岡蒸留所 ガイアフロー
ブレンデッド M
<商品コンセプト>
ガイアフロー(静岡蒸留所)では、気軽に楽しめるウイスキーを
ご提供するため、蒸溜所稼働後からすぐブレンデッドウイスキーの
構想を始めていました。
静岡蒸溜所での生産量は限られているため、海外産の原酒
(英国産モルトウイスキー、グレーンウイスキー)を仕入れて
敷地内で保管。静岡蒸溜所の名を冠したシングルモルトウイスキー
「プロローグK」(2020年発売)
「プロローグW」「コンタクトS」(ともに2021年発売)の
リリースを経て、ブレンデッドの製造に着手しました。
親しみやすいウイスキーをイメージし、カジュアルでスポーティーな
印象のブライトオレンジでラベルとボックスを統一。
多くの人が静岡県から連想する、鮮やかなミカンの色でもあります。
商品名の「M」は、静岡蒸溜所生まれのモルトウイスキーが
英国産ウイスキーと出会い、結びついたという「MEET」の
頭文字から付けられました。
<ブレンデッド M>
ガイアフロー株式会社代表取締役の中村大航氏は、
初めてのブレンデッドウイスキーの発売に際し、
『弊社が販売するブレンデッドウイスキーは、最初の製品から
静岡蒸溜所で造ったモルトウイスキーをブレンドしたいと
考えておりました。そのため、製造開始からブレンド用の原酒が
揃うまで5年もかかりましたが、ようやくリリースできる日を
迎えました。そのテーマカラーは、静岡の人に馴染みの深い
オレンジ=ミカン色です。このウイスキーによって、多くの
“出会い”が生まれることを願っています』と語っています。
<静岡産の原酒>
静岡蒸溜所では、
K(旧軽井沢蒸留所より移設した間接加熱式蒸留機)と、
W(世界に唯一の薪直火式蒸留機)という2基の蒸留機を使い、
個性の異なる原酒を生み出しています。
Kからは軽やかで華やかなタイプの原酒、Wからは力強い、
フルボディタイプの原酒がつくられます。
原料となる大麦は、国産と海外産、ノンピートタイプと
ピーテッドタイプを併用していますが、混ぜることなく
産地、タイプごとに蒸留し、さらに使用した蒸留機ごとに
分けて熟成しています。
今回のリリースではノンピートの国産大麦のみを使用し、
日本らしい味わいを重視。
KとW、両方の蒸留機でつくり出した異なる個性の原酒を
組み合わせています。
<海外産の原酒とのブレンド>
3年以上熟成した静岡産モルト原酒を、英国産のモルト原酒、
グレーン原酒と調和させ、緻密なブレンドを重ねました。
繊細で伸びやかな静岡産モルトの味わいを生かしつつ、
力強い英国産モルト、まろやかなグレーンとのバランスを
とることで、唯一無二のガイアフローブレンドが誕生しました。
静岡の天然水でのアルコール度数調整では、様々な飲み方に適した
48%で仕上げ、ボトリングも静岡蒸溜所内で行なっています。
*この商品は生産量が少なく、人気で品薄の為、
現在、非常に入手困難となっております。
その為、お一人様1本限りとなりますので、
ご理解の程、宜しくお願い致します。
<稀少品!お一人様1本限り!> 静岡蒸留所 ガイアフロー ブレンデッド M 48% 700ml ウイスキー 【限定品】
商品コード : WHI-22040304 |
価格 : 5,450円(税込5,995円) |
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