日常の喧騒から離れ、ウイスキーをじっくりと愉しむひとときの時間。

グラスの中にある琥珀の液体によってイマジネーションが掻き立てられ、
一種のデイドリーム（白昼夢）のような時間が流れたことはありませんか？

そんな不思議な時間の一コマを切り取ったかのような
コラージュ作家Polaの「Daydream」から、
植物と動物を組み合わせた「不思議な生き物図鑑」の作品を
ラベルに配したウィスク・イーのオリジナルシリーズです。

スペイサイド1996　ホグスヘッド

スペイサイド蒸溜所のシングルモルトで、

ホグスヘッドの25年熟成、
シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。

色は落ち着きのあるゴールド。
グラスに注ぐと熟れたリンゴや和梨が
たわわに実った果樹園にいるような甘いアロマが広がり、
ハチミツ、カスタード、ミントアイスが追いかけてきます。

口に含むととてもなめらかで、
蜜入りリンゴ、パイナップルの柔らかな甘みが
口の中を満たし、ジンジャーの温かみのあるアクセントが加わります。

フィニッシュにハチミツ、オレンジピール、
ドライレモングラスが加わり、長い余韻が続きます。

日本ではあまり流通していないスペイサイド蒸溜所の
四半世紀に及ぶ長い眠りから覚めた希少な90年代蒸溜のシングルカスク。

長期熟成によって開花した
品のあるフルーツの味わいが楽しめる貴重な1本です。

ぜひこの機会をお見逃しなく。

※数量限定商品の為、お一人様1本限りとさせていただきます。