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フォンタガール
1878年の創立以来、4世代にわたりコニャック造りを手掛けてきた
グランシェール家によるウイスキー蒸留所です。
自社所有を含め、地元の大麦畑で栽培された六条大麦のモルトを100%原料に、
コニャックと同じシャラント型アランビック(蒸留器)で2回蒸留の後、
厳選した異なるタイプの樽で熟成させることで、
それぞれの個性を表現しています。
ボトリングの際はフィルタリングせず(ノンチルフィルタード)、
モルトの香味とウイスキーの旨みを極力残しています。
シングルモルト PNDC
コニャック地方で古くから親しまれている
アペリティフワイン「ピノー・デ・シャラント」の樽と、
コニャック樽で熟成させた原酒を使用したシングルモルトウイスキーです。
容量:700ml
アルコール度数:44% ABV
蒸留器:シャラント式蒸留器(1,200リットル〜2,500リットル)緩やかな減圧プロセス
熟成:コニャック樽、ピノー・デ・シャラント樽を使用
大麦の種類:六条大麦(フランス・自社畑産)
テイスティングノート:森の下草、穀物、赤いベリー、砂糖漬けフルーツの香り。
受賞歴
2025年:フレンチドリンクスアワード ゴールドメダル受賞
2023年:東京ウイスキー&スピリッツコンペティション ブロンズメダル受賞
2022年:パリ農業コンペティション(Concours General Agricole)ゴールドメダル受賞
フォンタガール シングルモルト PNDC ピノー・デ・シャラント コニャックカスク 44% 700ml フレンチウイスキー
| 商品コード : WHI-24091512 |
| 価格 : 9,000円(税込9,900円) |
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