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ブラッドノック アリンタ
伝統的にローランドではピーテッドモルトでの仕込みがされていませんでしたが、ブラッドノックの2009年のストックにはピーテッドウイスキーがあり、すでにこれは限定品としてリリースされています。
そしてまた新生ブラッドノックも創業年から少量のピーテッド原酒を生産しています。
2017年以降のピーテッド原酒とPXシェリー樽熟成のノンピート原酒をヴァッティングし、キャンプファイアのようなスモークと甘みを引き出しています。
アリンタはオーストラリア南東部の先住民族の言葉で「火」や「炎」の意味があります。
【テイスティングノート】
香りはスモーキーなアイスクリームと繊細な花のニュアンス。
舌の上で焚き火の煙、アーモンド、レーズン、ホワイトチョコレートが絡み合います。
長い余韻は甘みのあるスモーク。
【ブラッドノック蒸溜所とは】
ブラッドノック蒸溜所は1817年創業のローランドの蒸溜所で、スコットランドで最も南に位置しています。
20世紀に入ってからオーナー変更や蒸溜設備の撤去などを乗り越えてきましたが、1993年にUD社が操業を停止し翌94年に個人所有に。
しかし観光事業を主としていたこともありウイスキーの生産は年間10万 Lを上限とされていました。
現オーナーに変わったのは2015年、オーストラリアの実業家デヴィッ
ド・プライアー氏が購入し、ほぼ全ての設備を入れ替えて2017年に生産を再開しました。
また2019年のビジターセンターオープン時には当時のウィリアム皇太子(現国王)がセレモニーに列席しています。
マスターディスティラーはマッカランでもマスターディスティラーを務めていた若き俊才、ニック・サヴェージ博士。
2019年の就任後、8カ月かけて保有するすべての原酒の状態をチェックしています。
【春セール】 ブラッドノック アリンタ 46.7% 700ml ウイスキー
商品コード : WHI-25031315 |
製造元 : ブラッドノック |
当店通常価格 : 13,000円 |
価格 : 11,700円(税込12,870円) |
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