ビールと洋酒の専門店 酒のやまいち

●２級シャトー、デュクリュ・ボーカイユの新オーナーが造る、「見本となるべきサン・ジュリアン」

父の逝去に伴い、２００３年にデュクリュ・ボーカイユとラランド・ポリーの支配人に就任したブルーノ・ウジェーヌ・ポリーさん。

就任以降は着実にシャトーの評価を上げていき、今年２０１０年になって自身の名を冠した納得のいくサン・ジュリアンワインを発表、それがこちらの「ル・プティ・カイユ」です。

バランスの良さ、果実味をしっかりと打ち出し、若いうちから消費出来る事を意識して造られたモダンな仕上がり。

美しいルビー色、スパイスを伴ったラズベリーの香り。

口に含むと滑らかでエレガンスな口当たり、タンニンは良く溶け込んでおり、エレガントな余韻が長く続きます。

「これぞサン・ジュリアン」と言える、見本になるべき高品質を備えているワイン。

品種：カベルネ・ソーヴィニヨン５０％、メルロー４３％、カベルネ・フラン７％