トップ > ウイスキー > <当店オリジナル> カバラン ソリスト ビーニョカスク 55.6% 700ml 台湾 シングルカスク ウイスキー






<*受賞は、同名・樽違いのアイテムとなります。>



『酒のやまいち オリジナル』

カバラン ソリスト ヴィーニョ

シングルカスク カスクストレングス
55.6% 700ml



<酒のやまいち、ウイスキー担当者のコメント>

この当店「酒のやまいち」オリジナル、ヴィーニョカスクは、
日本の正規代理店であるリードオフジャパン株式会社を通じて、
約30種類以上のカスク・サンプルを取寄せ、専門の5人の
スタッフですべてを試飲した結果、満場一致で決定した、


最高のシングルカスクです!!

これ程のカスクを当店独自のシングルカスクとして発売できるのは、
今までにない、最高の名誉と言えます。
 
味わいは全く雑味のない、スコッチでいう数十年もの
長期熟成を経たような、円熟のまろやかさ。

濃厚なシェリー樽を楽しんでいるかのような、重厚な熟れた
フルーツとブラックチョコレート、カカオのビター感。

時間が経過するごとにアルコールの角が取れ、幾重にも重なる
甘味と苦味の様々な変化が、驚きと共に長時間楽しめる、
稀有なウイスキー。

通常、定番品として販売されているヴィーニョカスクも、
もちろん素晴らしいウイスキーですが、このオリジナルカスクは、
その遥か上をいく原酒のポテンシャルと、ワンランク上の
レベルの高さを感じさせます。
 


<選定した別スタッフのコメント>

このオリジナルヴィーニョカスクは、カバラン特有のトロピカル香が、
特に際立って華やかで、ワイン樽で熟成させたことにより、さらに
深く濃厚になり、余韻も長く、どんどんと複雑さを増していきます。

他の数多くのサンプルの中でも、印象に残る個性があり、
非常に魅力的なウイスキーだと感じました。

さらに、グラスに入れて時間が経過するにつれ、さらに
甘みの強いプルーンやレーズンなどのドライフルーツの
香りが濃く、香りも味わいも丸みを帯びていく、様々な
変化をゆっくりと楽しんでいただきたいウイスキーです。


 
 



<ボトル&専用ボックス>


<グラスに注いだ色合い>



 


<台湾発プレミアムウイスキー「カバラン」>
 
世界的なコンテスト、W・W・A
(ワールド・ウイスキー・アワード)など、
数々の賞を受賞し続けている、台湾・金車社が誇る、
プレミアム・ウイスキー「KAVALAN(カバラン)」

(正規輸入元:リードオフジャパン株式会社)
 
「カバラン」とは、台湾北東部の雪山(せつざん)山脈を
東に下った場所に位置する宜蘭・蘭陽(ぎらん・らんやん)
平野の先住民の呼び名です。

「カバラン」ウイスキーは、この宜蘭の地で2008年に誕生しました。
 
雪山山脈の水を使用し、原料から製造まで、
すべて台湾国内で行っています。
 
誕生後わずか2年の2010年、ウイスキーの本場スコットランドで
開催された「バーンズ・ナイト」のテイスティング大会で、
地元銘柄を抑えて圧勝し、世界を驚かせました。

以来、これまでに世界各国で数々な賞を受賞。
 
W・W・A(ワールド・ウイスキー・アワード)を、
2015年と2016年に、2年連続受賞※1したほか、
IWSC
(インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション)
では、2016年にウイスキー蒸留所、世界最高賞※2を受賞!!
 

※1…2015年「ベスト・シングルモルト・ウイスキー」、
2016年「ベスト・シングルカスク・シングルモルト・ウイスキー」

※2…2011年、2012年、2013年、2015年にも
「アジア・パシフィック・スピリッツ・プロデューサー最高賞」を受賞

 
また、日本初のウイスキー&スピリッツの品評会、
T・W・S・C
(東京ワインアンドスピリッツコンペティション) 2020
において、
カバラン ソリスト ヴィーニョが、
コンテストで最高金賞を受賞した10本の中から、
さらに、ナンバーワンを決めるべく選ばれた、


同コンテストの最高賞となる、

ベスト・オブ・ザ・ベスト受賞!


*最高金賞の中の最上位(ナンバーワン)


<メーカーコメント>

カバラン ヴィーニョは、世界最高級のワイン樽を厳選し、
カバラン蒸留所独自の熱処理技術で、焼き温度と時間を正確に
コントロールし、樽内部の繊細な香味成分を生成させます。

熟成後、まろやかで芳醇、そして香り豊かな味わいになります。

その最高の風味は巧みな工芸と芸術の完全なる融合であり、
ウイスキーの傑作と言えます。



<おすすめの召し上がり方>

ストレートでのお召し上がりに最適です。




<ボトル・箱の前面>



<専用箱の内面>



<当店オリジナルが表記されています!>


 

<商品情報>

商品名:カバラン ソリスト ビーニョバリック
度数・容量:55.6% 700ml
総生産本数:206本
カスクナンバー:W151217013A
ノンチルフィルター、ノンカラー(ナチュラルカラー)
2021年10月1日リリース!



*当店が厳選した、一樽のみの限定品です。

在庫限りで終了となりますので、
是非この機会をお見逃しなく!!

 

<当店オリジナル> カバラン ソリスト ビーニョカスク 55.6% 700ml 台湾 シングルカスク ウイスキー

商品コード : WHI-21090507
価格 : 24,000円(税込26,400円)
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