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日本ではまだ知名度は低いですが、ラムの本場、中南米では、「ロンサカパ」と並び、双壁と言われるラムの名品中の名品。ドミニカ産プレミアム・ラム「マツサレム」！！～マツサレム　プレミアムラム～ 1872年、キューバで誕生したこのラムは、キューバ革命後の1960年頃、ドミニカ共和国へ生産地を移し、創業時から続く製造のノウハウを活かしながら、丁寧に造り続けられてきました。重厚感のあるボトルデザインに包まれた、熟成ラムの深い琥珀色。ソレラシステムにより生み出された、程よい甘みと重厚さのバランスのとれた滑らかな味わいは、スペイン、アメリカをはじめ、世界各国で愛されています。
マツサレムグランレゼルバ 15 ［色］ソレラシステムによって織り成される、琥珀の気品を感じる澄んだ鮮やかな赤色。［香り］バニラ、糖蜜、キャラメル、ナッツ、プラムの香り。［味わい］キューバの伝統的製法に基づきブレンドされた繊細な味。複雑でありながらヴェルヴェットのように滑らかな味わいの中にバニラ、糖蜜、キャラメル、ナッツ、スパイスの芳香と風味が広がる。洗練された特別なラムだけが持つ、メロウで奥行きのある贅沢な味わい。［フィニッシュ］ドライで香ばしい味わいがしっかりと感じられ、心地よい余韻が長く続く。 40度 700ml
マツサレムグランレゼルバ 23 ［色］バーボン樽でゆっくりと熟成させた深く鮮やかな黄金色。ソレラシステムにより絶妙にブレンドされた色味と香味。［香り］心地よいメレンゲ、花、フルーツジャムの香りの中に、力強いウッディな香りを感じる。［味わい］ヴェルヴェットのように滑らかなテクスチャー。味わいが複雑で、ヘーゼルナッツ、ローストアーモンドの風味が加わり、ウッディな風味を前面に感じられる。［フィニッシュ］余韻に蜂蜜、バニラ、糖蜜を感じる。やわらかく滑らかで調和のとれたフィニッシュはシェリーを思わせる。 40度 700ml