トップ > ワイン > ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ・ブラン [2018] ジョゼフ・ドルーアン <白> <ワイン/ブルゴーニュ>
ワイン名 |
Cotes de Beaune Blanc / Maison Joseph Drouhin |
ワイン種別 |
白ワイン |
ブドウ品種 |
シャルドネ100% |
生産者 |
ジョセフ・ドルーアン |
産地 |
フランス・ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ |
原産地呼称 |
コート・ド・ボーヌ |
アルコール度数 |
13% |
容量 |
750ml |
その他備考 |
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●ただのコート・ド・ボーヌと思った大間違い!ジョゼフ・ドルーアンの真髄に触れられる、とんでもないコート・ド・ボーヌ!
ジョゼフ・ドルーアンの看板銘柄と言えば、ボーヌのプルミエ・クリュ「クロ・デ・ムーシュ」です。
そのクロ・デ・ムーシュ用のブドウを、30〜40%使用して造られているのがこのコート・ド・ボーヌ・ブラン、言わばクロ・デ・ムーシュ・ブランのセカンドワインなのです。
アペラシオンはただのコート・ド・ボーヌであるものの、その内容は看板の名を背負うに恥じない素晴らしい逸品!
すべて手摘みにより収穫され、天然酵母のみで発酵、オーク樽で10〜12ヶ月の熟成期間を経てようやく出荷されます。
良質なシャルドネが持つ丸みのあるエレガントな味わい、樽の利かせ方も非常に上手く上品で、「美味しいブルゴーニュの白」としてきっと納得頂ける高いコスパのブルゴーニュです。
コート・ド・ボーヌ・ブラン [2018] ジョゼフ・ドルーアン <白> <ワイン/ブルゴーニュ>
商品コード : W-BG15021617 |
価格 : 6,050円(税込6,655円) |
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