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スピリッツ > ジン > 【修道院のジン】 エギュベル ジン 40% 700ml
南仏プロヴァンスのトラピスト派エギュベル修道院で造るジン。
エギュベルはジン以外にもさまざまなスピリッツやリキュールなども
造っており、どれも非常に評価が高いです。
この「エギュベルジン」は、ジンの本場イギリス産ではなく、
フランス産ですので、ドライなイギリスのジンより、
マイルドな甘やかさが特徴です。
その柔らかさと繊細な味わいから、女性的なジンと言われています。
香りはジュニパーベリーの香味が強く、オレンジの皮、クローブ、
さらにはバラのような香りの余韻が特徴。
冷やしてストレートで美味しいですが、マティーニにすると
ほのかに甘い、一味違う優しいマティーニが作れます。