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バラストポイント
ファゾム IPA
バラストポイントが満を持してニューリリースした
期待のウエストコーストIPA。
クリーンでクリスプな特徴に、軽いモルトの甘み、オレンジピール。
フィニッシュに松のようなホップの苦みがじんわりと残ります。
同社のIPAとしては比較的軽い度数6%、IBU50に設定し、
軽やかで適度な深みを持つ爽快な仕上がりとなっています。
IPAの入門編としても最適です。
●IBU:50
*ファゾムとは水深を表す単位で、1ファゾムは約1.83mです。
<バラストポイントとは?>
もともとホームブルワーだったジャック・ホワイトが、
カルフォルニア州サンディエゴにホームブルーイングに必要な機材や
原材料を販売する「Home Brew Mart」を1992年設立したことから
全てが始まりました。
そして1996年、「自分たちが好きで飲みたいもの」をコンセプトに
店舗裏にブルワリーを開業。造るビールは軒並み高評価を得て、
2010年シカゴで開かれたワールド・ビア・カップでは、
小規模ブルワリー部門でチャンピオンブリワリーに選出。
その後も破竹の勢いで各大会にて様々はアワードを受賞。
米国内外で高く評価され、現在では米国44州および14ヵ国へ
輸出されている米国クラフトビール界のパイオニア的存在です。
<新デザイン!> バラストポイント ファゾム IPA 6.0% 355ml
商品コード : BEER-17120502 |
価格 : 450円(税込495円) |
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