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オリエンタルな香りをまとうビターモルト

AMAHAGAN(アマハガン)
World Malt Edition No.3

～ミズナラウッドフィニッシュ～

長浜浪漫ビール株式会社（滋賀県長浜市）が運営する
日本最小規模のウイスキー蒸溜所「長濱蒸溜所」は、
同蒸溜所のワールドモルトシリーズ「AMAHAGAN(アマハガン)」の
第3弾として、「ミズナラウッドフィニッシュ」を発売いたします。

将来のシングルモルトのリリースに向け、ウイスキー造りにとって
最も重要な工程の一つである「ブレンド」に焦点を当て生み出された
ワールドモルトシリーズ『AMAHAGAN』。

第3弾となる今回は、海外のモルトウイスキーに長濱蒸溜所の
モルトを絶妙にブレンドした「Edition No.1」をベースに、
日本原産で通称「ジャパニーズオーク」とも呼ばれる
ミズナラのオリエンタルな個性を活かして後熟を施しました。

＜長濱蒸溜所＞

2016年に長濱浪漫ビール施設内にて稼働した、琵琶湖と伊吹山、
長浜の風土が育む、国内最小規模となるクラフトディスティラリーです。

アランビック型の小さなポットスチルと極細のラインアームからは、
特徴となるリッチな味わいの原酒が日々産み出されています。

＜テイスティングンノート＞

外観は淡い琥珀色。

グラスに溢れる長濱モルトらしい甘い麦芽の香りは、オレンジや
赤りんごなど暖かみある果実と混じりあい、より芳醇に。

時間が経過するにつれ、ミズナラに由来する香木のニュアンスは
さらに引きたち、最後は甘いキャラメルのようなウッディネスを
感じます。

口に含めばオレンジの焼き菓子や、香ばしい黒糖の風味。

甘味の後には、ビターなチョコレートを口の中でゆっくり
溶かしているような豊かな余韻が残ります。