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台湾発!トロピカルな風味!
カバラン ジン
今や世界的なウイスキーブランドへと成長し、日本でも
高い人気を誇る「カバラン」。
台湾という、それまでウイスキーの産地として不向きとされていた
亜熱帯地域に拠点を置きながらも、高い技術力を駆使して造られる
ウイスキーは、瞬く間に世界中のウイスキーファンを虜にし、
これまで世界的な酒品評会で最高賞を受賞するなど、世界でも
トップクラスの蒸留所へと成長を遂げています。
そんなカバランから、この度ジンが新発売!
<台湾特産のトロピカルボタニカル>
台湾・北東部の山岳地、宜蘭県(ギーラン)、年間平均気温が約22度の
いわゆる南国に拠点を構えるカバラン蒸溜所。
ウイスキーが造られるこの場所で「カバラン ジン」は製造されています。
この場所は、雪山山脈から流れる良質の水でも知られていますが、
その水とモルトを原料にスピリッツを製造。
それをベースに、地域の特産品でもあるレッドグァバや
スターフルーツなど、南国フルーツを含む6種のボタニカルを
加えてジンは造られています。
<6種類のボタニカル>
◆ジュニパーベリー
◆パクチー
◆金柑
◆レッドグァバー
◆スターフルーツ
◆アニス
スターフルーツは日本人にあまり馴染みがないかもしれませんが、
その名の通り、星の形をしたユニークなフルーツ。
ほんのり甘みと酸味が特徴。
グァバはトロピカルなフレーバーを有する代表的な南国フルーツの一つ。
その他にも日本人に馴染み深い「金柑」も使用されています。
原料となるモルトを2度ろ過した後、銅製の蒸留器で3度の蒸留を通じ
精製された高品質でかつピュアなスピリッツ。
マスターブレンダーの10年以上にわたる蒸留、ブレンドの知識と
経験が最大限活かされ、細部にわたる管理、品質コントロールのもと
生み出されている。
ジュニパーベリーと柑橘系の繊細なアロマが口に広がり、
エレガントで長い果実感が特徴でスムーズかつクリアなジン。
<テイスティングノート>
色:クリスタルのように透明
香り:さわやかでエレガント。ジュニパーベリーを中心に、
コリアンダーの穏やかなハーブの香りと、オレンジを思わせる
柑橘類の果実味あふれる香り。
味わい:台湾産の金柑やレッドグアバ、スターフルーツの優しい甘さ。
バランスがとれ、コリアンダーとレモンの皮の酸味が引き立ちつつ、
ジュニパーベリーの繊細な香りが口全体に広がる。
余韻:調和のとれたエレガントな余韻
※当店で取り扱っているカバランは全て、日本正規輸入代理店を務める「リードオフジャパン株式会社」から輸入された正規品です。安心してお買い求めください。
【セール】 【トニックウォーター2本プレゼント】<台湾発!トロピカルなジン!> カバラン ジン 40% 700ml 台湾 ジン 【正規品】【コースタープレゼント】
商品コード : SPI-20030801 |
当店通常価格 : 5,000円 |
価格 : 3,500円(税込3,850円) |
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