ビールと洋酒の専門店 酒のやまいち

ティーリングの定番商品！

ピーテッドシングルモルトアイリッシュウイスキー
「ブラックピッツ」

アイリッシュウイスキーであることを感じる
スモーキーフレーバー！

ボトルデザインからパッケージの細部にまでこだわった
極上のスタンダードアイテム！


＜輸入元コメント＞


ティーリングウイスキー社はアイルランドのダブリンに本拠を構える
インディペンデントボトラー（独立瓶詰業者）です。

そのティーリング蒸留所で製造する最初の定番商品、
「シングルポットスティル」に続いて新たな定番商品として
リリースされたのがこの「ブラックピッツ」です。

ブラックピッツとは、ティーリング蒸留所近くにある地域の名前で、
ダブリン市内でウイスキー産業が栄えていた当時に大規模な
精麦工場が存在したエリアです。

100％発芽モルトを使用したピーテッドシンングルモルトで、
フェノール値は約55ppm、3回蒸留した後にバーボン樽と
ソーテルヌワイン樽で熟成、それぞれの樽をブレンドして
46%で瓶詰めされました。

もちろんノンチルフィルターです。

テイスティングしましたが、色は淡いゴールデンカラー、
香りは甘いスモーク、トースト、バニラ、マスカット、
ボディは甘くソフトなインパクトから上品なスモーク、
ハニー、アップル、紅茶葉、フィニッシュはクローブのビターと
スモークが長く続く。アイリッシュのソフトでフルーティーな
テイストとソーテヌルカスクの上品な甘さがミックスした
キャッチーなボディに香ばしいスモークがハモリます。

スコッチのアイラモルトとは違った、アイリッシュウイスキーである
所以を感じるスモーキーテイストを、是非堪能下さいませ。

是非この機会にご賞味ください！

TEELING “BLACKPITTS”　PEATED SINGLE MALT
バーボン＆ソーテルヌワイン樽熟成
46%　700ml


＜オフィシャルテイスティングノート＞

香りはバーベキューのスモーク、クローヴ、フレッシュな
バタースコッチにオレンジの皮、

味はリンゴの木のスモーク、ハチミツ、オールスパイス、
煮込んだ洋梨と焼いたパイナップル、

フィニッシュは塩キャラメル、木とスモークの良い風味。