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アデルフィよりスリーリバーズ向けシングルカスクリリース！
ブレアアソール 2008 12年
ファーストフィルシェリー樽
モルト好きの方には高品質インディペンデントボトラーとして名高く、
またその小さいラベルがトレードマークでもある「アデルフィ」。
今回はスリーリバーズ向けシングルカスクの
ブレアアソール200812年熟成をご紹介いたします。
すでにボトラー界では一定の地位を確保しているアデルフィですが、
数年前にオーナーが代わったことはあまり知られていません。
同社の歴史は古く、1826年にアデルフィ蒸留所として、
スコットランドのグラスゴーで創業しました。
残念ながら1906年には創業を停止してしまいました。
それから長い沈黙を経てアデルフィの名前が市場に復活したのが1993年。
創業時のオーナーのひ孫がインディペンデントボトラーとして、
活動を再開したのです。
その時から「常に品質を追い求め、大量生産に走らず高品質を維持する」
事をポリシーに掲げ、これは2004年に現在の新オーナーに経営権が
移ってからも頑なに守られています。
品質にこだわっているひとつの例が、
「ウイスキーテイスティングチーム」。
毎回のボトリングでは樽選びのために数人のグループが
テイスティングをしており、多数のサンプルを取り寄せ、
良質な樽を厳選しているのですが、なんとその割合は約20の
サンプルの中からたった1つを選び出すという徹底ぶりです。
待望の新しい蒸留所「アードナムルッカン」も大好評の
アデルフィの今後の活動から目が離せません！
今回のブレアアソール2008 12年熟成も、そんな彼らから
届いたサンプルをテイスティングして味を確かめた高品質の樽です。
エレガントなヤングシェリーカスク！ベリー系とカカオビターの
マリアージュが楽しめます。
クラシカルなシェリーカスクとは違いますが、現行の
ヤングシェリーカスクの中では立体的で高いポテンシャルを
感じさせてくれます。
下記テイスティングノートをご参考にしてください。
それでは皆様からのご注文お待ちしております。
BLAIR ATHOL 2008 12yo 56.8% 70cl
1st fill PX Sherry Hogshead
for THREE RIVERS
＜テイスティングノート＞
色は濃赤を帯びたダークカラー、
香りはベリー、カシス、レーズンクッキー、カヌレ、
ボディはホｯトでベリー系のエレガントな酸味と
カカオビター、カフェオレ、
フィニッシュは上品なタンニンとスパイシーさが心地よく続く。
＊少量入荷の限定品の為、お一人様１本限りとなります。
是非この機会をお見逃し無く！！
＜少量入荷の為、お一人様１本限り！＞ アデルフィ ブレアアソール 2008 PXシェリー 56.8％ 700ml 限定品 【限定品】
| 商品コード : WHI-22011601 |
| 価格 : 13,500円（税込14,850円） |
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税込33,000円以上購入で送料無料！
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